Можно ли сварить кофе в микроволновке или нет? Простой и быстрый рецепт кофе

Если нет возможности приготовить кофе в джезве, или с помощью кофеварки, не стоит отчаиваться. Можно заварить вкусный и ароматный напиток в микроволновой печи. Конечно, такой метод приготовления имеет ряд достоинств и преимуществ, но в любом случае он может помочь, если другие способы заваривания недоступны.

Кофе в микроволновке: плюсы и минусы

Способов приготовить латте в микроволновке достаточно много. Для этого можно использовать турку, кофеварку, кофемашину и массу дополнительных девайсов. Конечно, можно не заморачиваться и попить растворимый напиток, но его вкус и аромат не порадуют, так как заваренный по особому рецепту кофе.

Многие сомневаются: можно ли сварить кофе в микроволновке или нет? Ответ однозначный: да, можно. Кроме того, такой метод заваривания имеет ряд преимуществ:

• не нужны дополнительные приспособления;
• с приготовлением справиться даже ребенок;
• вкус получается изысканным и насыщенным.

Чтобы получить ароматный, бодрящий напиток, понадобиться всего в общей сложности 5-6 минут. Процесс приготовления очень простой, не требует дополнительных навыков и знаний. Таймер на печи поможет не просчитаться со временем, а равномерная температура сделает напиток ароматным и вкусным.

Если придерживаться правил рецептуры, то получится отличный кофе в микроволновке с пенкой. Огромным плюсом такого способа является то, что не нужно искать джезву, покупать дорогостоящую кофемашину и другие аксессуары для бариста. Можно выбрать любимый сорт кофе, независимо от степени его прожарки или помола.

В готовый напиток можно добавить сахар, молоко, сливки, корицу, имбирь и любые другие дополнительные ингредиенты.

Минусы способа

Кофе в СВЧ, конечно, получится намного лучше растворимого аналога, но все равно его вкус и аромат будут не такими насыщенными, как у напитка, приготовленного классическим способами. Также среди минусов такого напитка стоит отметить:

• отсутствие горчинки;
• отсутствие цитрусового, кисловатого вкуса арабики.

Сразу выпить кофе после приготовления нельзя - нужно будет немного подождать, пока чашка остынет.

Как заварить кофе в микроволновке

Понадобиться:

• 160 мл воды;
• 2 ч.л. молотого кофе;
• дополнительные ингредиенты по вкусу (сахар, корица, сливки, молоко).

Особенности заваривания:

1. В керамическую или стеклянную чашку положить молотый кофе, сахар и любые другие вкусовые добавки (кроме молочных продуктов).
2. Добавить нужное количество воды так, чтобы чашка была не полной. Жидкости должно быть чуть больше половины емкости.
3. Накрыть емкость маленькой тарелкой и поставить в микроволновую печь. Далее следует включить устройство на 120 секунд при мощности максимум 900 Вт.
4. Вынуть чашку из нагревательного устройства. Если вы хотите приготовить кофе с молоком в микроволновке, то его нужно добавить на данном этапе. Затем необходимо размешать напиток, подождать пару минут и наслаждаться непревзойденным вкусом.

Перед тем как варить кофе без турки в микроволновке, необходимо ознакомиться со следующими советами:

1. Длительность подогрева зависит от мощности устройства, объема посуды и материала, из которого она сделана. Лучше включить устройство на 1,5 минуты, а затем проверять готовность каждые полминуты. Процесс считается завершенным, когда гуща осела на дно, а на дне «крышки» появились капли конденсата.
2. Если залить кофе горячей водой, время приготовления сократиться.
3. Молоко можно добавить за 30 секунд до готовности, а сливки добавлять в конце приготовления.

Сварить кофе в СВЧ - это отличная идея приготовления вкусного напитка, если под рукой нет необходимых девайсов.